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台灣美食 食尚選物

食尚選物

甜餃不是都市傳說!立陶宛「甜餃」掀話題 奇美食品急喊:等等,我們真的有賣!

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▲奇美食品從台灣味出發,將芒果、鳳梨融入餃子,推出兩款「甜心餃」,展現台灣食品與世界飲食文化接軌的創新可能。。


    視傳媒記者林宜蒨/台南報導

 

近日立陶宛「甜餃」意外在Threads上掀起話題,顛覆不少台灣人對水餃的想像。當大家還在討論「水餃怎麼可以是甜的?」時,台灣食品公司奇美食品忍不住跳出來回應:

「我們其實有賣!」

原來,甜餃真的不是都市傳說,而且台灣就吃得到。奇美食品今年推出「芒果甜心餃」與「鳳梨甜心餃」,直接把熱帶水果包進Q彈餃皮裡,挑戰大家「水餃就該是鹹的」既定印象。

水餃變甜點?台灣人第一反應:那要沾醬油嗎?

對台灣人來說,水餃通常離不開高麗菜、韭菜、豬肉,再配上一碟蒜泥醬油;但放眼世界,餃子的樣貌其實比想像中更多元,在部分歐洲地區,以水果、起司等入餡的甜餃並不罕見。

對深耕海外市場超過10年的奇美食品而言,餃子不只是台灣人熟悉的日常美味,也是品牌走向世界的重要產品之一。從北美、紐澳、日本一路拓展至歐洲,奇美食品更於波蘭羅茲建立熟水餃生產基地,從消費者喜好、食材到通路,持續理解不同市場的飲食文化,讓台灣美味真正走進世界各地的餐桌。

這種飲食文化差異,也讓「甜餃」對台灣消費者來說格外衝擊。

而當台灣味走向世界,也讓一顆熟悉的餃子有了更多想像。奇美食品以台灣人熟悉的芒果、鳳梨風味入餡,推出兩款甜心餃,讓本土美味保有自己的特色,也用更多元的方式與世界飲食文化接軌。

奇美食品「芒果甜心餃」以台灣芒果入餡,水果與餃子的跨界組合,帶來意想不到的甜點吃法

芒果、鳳梨都包進去 台灣味也能有國際新吃法

「芒果甜心餃」以香甜芒果搭配中式餃皮,入口帶出濃郁果香;「鳳梨甜心餃」則走酸甜清爽路線,創造水果與餃子的跨界組合。除了水煮,也推薦氣炸或油炸,外皮金黃酥脆後,更有「水果派」般的甜點口感。

有趣的是,當立陶宛甜餃跨海在台灣掀起討論,也意外與奇美食品長期走向國際、探索多元飲食文化的腳步產生呼應。原來世界正在吃的甜餃,台灣品牌也早已玩出自己的味道。

至於甜餃到底該不該沾醬油?

奇美食品表示:「這,就交給勇敢的網友實測了!」

面對網友對甜餃又好奇、又有點不敢相信的熱烈討論,奇美食品決定不解釋了,直接請大家吃吃看!即日起招募「試吃特派員」,只要到指定貼文留言,就有機會免費獲得芒果、鳳梨兩款甜心餃,親自驗證「水果包進餃子裡」到底有多搭。

👉 想挑戰甜餃的網友,可前往試吃特派員招募活動留言參加。

👉如果等不及抽中,也可以直接到奇美食品網路商城入手。

世界有甜餃,台灣也有自己的答案。從熟悉的高麗菜水餃,到芒果、鳳梨入餡的創新甜餃,奇美食品從台灣味出發,不斷拓展餃子的可能,更要讓世界看見台灣做的甜餃,也有走上世界餐桌的本事。

(圖/奇美食品提供)

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