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台灣美食 食尚選物

食尚選物

揉出茶香也揉出永續 香氛小茶球成竹山國際茶道節人氣體驗

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[記者林麟真/南投報導]

為期九天的竹山國際茶道節圓滿落幕,活動期間除了匯聚各地茶人交流茶藝文化,也透過多元體驗活動,讓民眾從不同角度認識臺灣茶文化。其中,由馨茗響茶小頭木-葉重霈帶領的「香氛小茶球體驗」深受大小朋友喜愛,成為活動中的熱門體驗之一。

馨茗響茶特別感謝竹山鎮長陳東睦及竹山鎮公所團隊用心規劃與推動本次活動,也感謝竹山鎮茶道協會理事長黃雅玟及協會團隊長期投入茶文化推廣工作,提供優質的交流與展演平台,讓更多民眾有機會親近茶、認識茶,感受臺灣茶文化的魅力。

活動中,團隊特別向民眾介紹臺灣烏龍茶最具代表性的製茶工藝——「團揉」。透過實際操作,讓參與者了解茶葉如何經過反覆揉製與塑形,逐漸形成大家熟悉的球形烏龍茶外觀。

許多民眾在體驗過程中表示,原本以為茶葉只是簡單沖泡飲用,實際參與後才發現,一顆小小的茶球背後,蘊藏著製茶師無數次的堅持與工藝累積。

馨茗響茶表示,團揉不只是製茶技術,更是一種時間與耐心的展現。正如人生一般,有些韻味不是一下子就有,而是在一次次的磨練裡慢慢養成。

除了茶文化推廣之外,本次活動也融入循環經濟與永續教育理念。團隊將泡過的茶葉重新利用,製作成一顆顆充滿茶香的「香氛小茶球」,讓原本完成使命的茶葉再次展開新的旅程。

透過手作體驗,參與者不僅認識烏龍茶製程,也親身感受資源循環再利用的可能性,將「循環減碳再利用」的理念融入生活之中,讓永續不只是口號,而是能夠被實際體驗的生活態度。

馨茗響茶表示,茶文化的傳承不只是把茶做好,更希望透過體驗教育,讓更多人認識臺灣茶的價值,以及這片土地所孕育出的文化底蘊。未來也將持續結合茶產業、文化推廣與永續理念,讓茶香不只停留在杯中,更成為連結人與人、連結土地與生活的重要媒介。

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