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新竹老爺「粽」磅出擊!　「粽情粽義禮盒」早鳥預購享85折優惠

新竹市

▲新竹老爺酒店今(2023)年推出獨具風味的「粽情粽義禮盒」，內含「鮑魚巴西蘑菇粽」、經典「客家菜圃爌肉粽」及特色甜粽「甜薯紅豆紫米粽」，一次品嘗三款美味粽，訂購禮盒再贈期間限定保冷袋乙個。（圖／新竹老爺酒店提供）

【視傳媒記者羅蔚舟/新竹報導】
新竹老爺「粽」磅出擊!為搶攻端午禮盒商機，新竹老爺酒店今(2023)年推出獨具風味的「粽情粽義禮盒」，由明宮粵菜廳主廚黃堯國手工限量製作，內含「鮑魚巴西蘑菇粽」、經典「客家菜圃爌肉粽」及特色甜粽「甜薯紅豆紫米粽」，訂購禮盒再贈期間限定保冷袋乙個，即日起至6月16日接受預購，5月31日前付訂享85折早鳥優惠。

▲新竹老爺酒店明宮粵菜廳每年粽子推陳出新，其中「鮑魚巴西蘑菇粽」，令人垂涎三尺。（圖／新竹老爺酒店提供）

新竹老爺酒店明宮粵菜廳每年粽子推陳出新，其中「鮑魚巴西蘑菇粽」選用新鮮鮑魚以老母雞湯燉煮過後，特別加入營養價值極高的巴西蘑菇以及特選蓮子，裹以爆炒後的蝦米增加口感，整體粽子帶有淡淡的杏仁香氣再加上海鮮的鮮甜味，令人垂涎三尺。

▲新竹老爺酒店經典熱銷款「客家菜圃爌肉粽」，口感豐富不油膩。（圖／新竹老爺酒店提供）

此外，經典熱銷款「客家菜圃爌肉粽」採用客家經典菜圃入餡，並巧妙將招牌爌肉、新鮮香菇、飽滿鹹蛋黃入粽子裡，口感豐富不油膩，想品嘗經典滋味絕不可錯過。今年更甜蜜推出「甜薯紅豆紫米粽」，紫米獨有的香氣，融入蒸至軟爛香甜的番薯，一入口綿密的口感令人驚豔，而紅豆香氣在口中散發，提升層次並增添不同滋味，是喜愛甜粽的饕客不容錯過的絕佳美饌。