【長治亮起來，美食也要被看見！】 吳亮慶推薦長治鄉隱藏版在地美食——癮石男女-柴燒麵

吳亮慶鄉長帶路！探訪長治最神秘柴燒麵秘境　三合院飄香吸引全台饕客朝聖

想遠離城市喧囂，來一場結合美食、文化與鄉村慢活的療癒之旅嗎？屏東縣長治鄉近年成為不少旅人探索秘境的新選擇，而最受矚目的特色美食之一，莫過於隱身在鄉間巷弄中的 癮石男女柴燒麵。

長治鄉長 吳亮慶 特別推薦這處在地人才知道的美食秘境，邀請全台民眾走進長治，用味蕾感受最純樸、最有人情味的農村風景。

三合院裡飄出的柴燒香氣　一吃就愛上

走進鄉間小路，映入眼簾的是一座充滿歲月痕跡的古樸三合院。沒有華麗招牌，卻有絡繹不絕的遊客慕名而來。

最令人難忘的是店家堅持使用傳統柴火熬煮湯頭，從生火、控火到熬製，每一道程序都保留老一輩的烹調智慧。當柴火香氣緩緩融入湯頭之中，濃郁卻不膩口的滋味，成了許多遊客一再回訪的理由。

熱騰騰的柴燒麵端上桌，搭配自製油蔥酥與古早味滷肉，每一口都充滿童年記憶的感動，也讓不少外地遊客直呼：「這才是真正的台灣味！」

美食結合藝術與生態　處處都是打卡景點

癮石男女不只是麵館，更是一座充滿故事的生態藝術園區。

園區內保留大量自然景觀與藝術創作，老樹、石雕、庭園造景與鄉村建築相互融合，形成獨特的慢活空間。遊客可以在用餐後漫步園區，感受微風吹拂、鳥鳴環繞的愜意氛圍。

許多攝影愛好者更將這裡譽為「屏東最有味道的鄉村秘境」，隨手一拍都是充滿文青感的美照。

一碗麵背後的溫暖故事

這裡最大的魅力，不只是美食。

據了解，店家由一群充滿熱情的在地夥伴共同經營，從撿柴、生火到料理上桌，每個環節都堅持親力親為。來到這裡，品嚐的不僅是一碗麵，更是長治鄉濃厚的人情味與對土地的深刻情感。

許多遊客表示，來到癮石男女最難忘的，不只是食物，而是那份回到鄉下阿嬤家的溫暖感受。

吳亮慶：歡迎全台旅人走進長治發現驚喜

吳亮慶鄉長表示，長治鄉擁有豐富的人文歷史、優質農產及許多特色店家，希望透過推廣在地美食，讓更多人認識長治、走進長治。

他指出，長治不只有美食，更有純樸的鄉村景觀、熱情的人情味以及豐富的客庄文化，非常適合全家大小安排一趟深度旅遊。

「來長治吃一碗柴燒麵、喝一杯咖啡、看看鄉村風景，感受最真實的屏東魅力，您會發現這裡藏著許多意想不到的感動。」

長治美食秘境資訊
 

•  癮石男女柴燒麵
•  招牌推薦：柴燒麵、豬油拌飯、古早味滷肉飯、特色小菜
•  必拍亮點：三合院、藝術庭園、生態景觀、柴燒灶台
•  適合行程：長治一日遊、親子旅行、攝影採風、鄉村慢旅