喜迎馬年 饗賓集團年菜12/1開放預訂 台、泰、川風味全上線

人氣蔬食Buffet「果然匯」主廚精心研發，限量推出9品「開運團聚蔬饗宴」，售價5,188元。圖/饗賓集團提供

記者傅秉祥/台北報導

為迎接 2026 龍馬奔馳新年到臨，饗賓集團旗下五大品牌同步推出外帶年菜，以「新年新味型」為主題，從台味、川味到泰式料理一次備齊，方便不同家庭在團聚時享用各自喜愛的風味。該集團表示，今年除了饗食天堂與果然匯推出馬年限定的團圓外帶餐外，「真珠 台灣佳味」、「開飯川食堂」與「饗泰多」也推出多樣年節料理，可依家庭習慣自由選擇。全系列菜色自 12 月 1 日起開放預購，售價介於 5,188 元至 7,288 元之間；其中果然匯與饗泰多也提供單品選購，讓小家庭或想自由搭配的人更有彈性。

果然匯：豐盛蔬食「開運團聚蔬饗宴」

若想在年節換換口味、少些油膩，果然匯推出的「開運團聚蔬饗宴」以九道蔬食料理展現清爽不失年味的組合。
包括山珍入菜的「御品猴菇佛跳牆」、以胡蘿蔔與豆腐調製醬汁燉煮的「開運榭黃獅子頭」，以及象徵步步高升的「蒲燒漫蓮子米糕」，糯米吸飽麻油與荷葉香氣，口感飽滿。另有口味清新的「繽紛酪香脆麥球」作為年節小點。
整組 9 品售價 5,188 元，也可單品預購部分菜色。

國民Buffet「饗食天堂」推出9品「開運迎春御饗」，售價6,888元。圖/饗賓集團提供

饗食天堂推出的「開運迎春御饗」集合九道料理，從海味到肉品都有。像是以五款食材展現祝福寓意的「珍饌極鮮五福海味」、紅蟳與糯米香氣融合的「富貴迎春紅蟳米糕」、小朋友常喜愛的「楓糖豬肋排」，以及帶有濃郁法式風味的「紅運久久燴牛肉」。另有石斑、雞湯及鹽焗雞等經典料理，整組售價 6,888 元。

「開飯川食堂｣推出「馬到金來開運年菜組」，一套8品可供6至8人享用，售價7,288元。圖/饗賓集團提供

開飯川食堂：川味好運年菜組

延續川味料理的細膩功夫，「馬到金來開運年菜組」以八道菜呈現豐富組合。包括以花膠與多種食材燉煮的「御品花膠佛跳牆」，以及滋補暖身的「鮮蔘珍珠鮑魚雞」。另有酒釀提味的「鴻運乾燒海大鮮」與鮮味突出的「瑞氣清蒸海石斑」。全套適合 6 至 8 人享用，售價 7,288 元。

人氣台菜品牌「真珠 台灣佳味｣推出「駿馬迎春團圓宴」，內含9道佳餚，可供8至10人享用，售價6,988元。圖/饗賓集團提供

若偏愛台式家常風味，真珠推出的「駿馬迎春團圓宴」呈現九道經典台菜。料理包含象徵吉祥的「十全五味九孔鮑」、香氣濃郁的「蔥油鹽焗雞」、料多味足的「極品干貝佛跳牆」及「珍饌紅蟳鮮米糕」，還有以 XO 醬爆炒多種海陸食材的「富貴XO醬饌三寶」。適合 8 至 10 人共享，售價 6,988 元。

「饗泰多 泰式風格餐廳」推出「御饌泰饗圍爐宴」，8品年菜組合售價6,288元。圖/饗賓集團提供

饗泰多：酸香爽口的泰式團圓餐

想換個異國風，今年饗泰多推出「御饌泰饗圍爐宴」共八道菜。從酸辣開胃的「鮮貝海鮮涼拌」、以香料滷製的「泰福氣酸菜蹄膀」，到經典的「清香檸檬石斑魚」，口味明亮，多層次不膩。整組售價 6,288 元，也有數款熱門單品提供自由選購。

訂購資訊：開飯川食堂、真珠台灣佳味、饗泰多線上訂購：12/1–1/27門市訂購：12/1–2/1提貨：饗食天堂預購：即日起至2/6，提貨：2/9–2/20，果然匯預購：12/1–2/21提貨：2/16–2/18數量皆有限，售完為止；更多資訊可至各品牌官網查詢。饗帶走線上預購：https://lihi.cc/crLV0門市資訊：https://www.feastogether.com.tw/